原料

洋葱两个: ， 长棍面包一根: ， 骨头汤: ， 黄油: ， 硬奶酪丝（fromage--rape):

步骤

1锅热放入黄油

2洋葱切成丝

3洋葱放锅里炒熟

4锅里倒入高汤

5把面包片一一摆在上面

6然后撒上奶酪丝不要搅拌

7盖上锅盖等汤吸干关火

8盛到盘子里即可

小技巧

记住面包一定要硬的切成手指宽不要太薄、太厚。以后吃剩下的面包你不要丢掉，用来做汤是最好的。