猪肉: 500g， 洋葱: 少许， 辣椒: 三颗， 盐: 少许， 蚝油: 少许， 酱油: 少许， 蒜: 几瓣
1肉馅，加了小半个洋葱进去
2后续处理，加入一个鸡蛋，少许盐，少许蚝油，一点酱油
3把辣椒处理成这个样子
4加入肉馅以后，下锅煎。 用蒜爆锅……
5煎成这个样子就差不多了
6再来一张
7加水，差不多够辣椒的一半位置即可
8大火沸腾，盖盖儿，五分钟； 开盖，翻一下，五分钟； 关火，闷一会儿~
9开饭啦~