鸡蛋: 1颗， 西葫芦或胡萝卜擦丝: ， 面粉少许: ， 北虫草藜麦粥半袋: 此粥含盐，为咸粥， 葱花少许: ， 此为一人份:
1北虫草藜麦粥拿开水冲好拌匀盖上盖子焖五分钟后取最浓稠部分放入擦成丝状的蔬菜中
2打入一颗鸡蛋，少许盐，葱花
3加入面粉
4搅打均匀，不粘锅滴少许油，舀入面糊，刮成薄薄一层，中小火烤，面糊成型后轻轻翻面，两面都上色均匀即可
5这是以前用鏊子作的
6这个是电饼铛作的，或用平底锅都可以