桃胶: 15克， 银耳: 14克， 皂角米: 10克， 枸杞: 7克， 红枣片: 10克， 冰糖: 适量， 椰汁: 500毫升
1备料
2桃胶提前24小时冷水浸泡（水量要多），每12小时换水，清除杂质。用的是今年的新胶，只泡了12小时。
3皂角米和银耳提前12小时浸泡。
4泡发完成
5枸杞与红枣片简单冲洗。 所有材料放入锅内，加适量清水，大火煮沸后转小火煮40分钟左右
6加入椰汁、冰糖，大火煮沸，冰糖全融化后就能出锅