木瓜: 1只， 鸡脚: 12只， 排骨: 1斤， 花生: 4两， 眉豆: 2两， 生姜: 3片， 冬茹: 10只
1将冬菇、花生、眉豆先用清水泡开
2木瓜切成块
3将鸡脚氽水去血腥
4全部食材下煲汤锅，大火烧开后转小火煲一个半小时，食材酥烂为止。煲好后加盐盛碗上桌
如果人囗少，食材全部减半。此汤味浓甘甜！夏季饮很好味