蛋黄糊: , 菠菜汁: 70g, 油: 40g, 低粉: 86g, 蛋黄: 5个, 蛋白霜: , 蛋白: 5个, 糖: 85g, 表面装饰: , 酸奶: 150g, 新鲜水果: 适量
1蛋黄糊按照上面的顺序拌匀
2蛋白打发78分发
3混合蛋黄糊和蛋白糊 装入17cm 中空模 放入预热好的烤箱下层160度38分钟(温度时间根据烤箱自行调整)
4出炉倒扣 凉透脱模
5淋酸奶放水果 拍照
6开吃