鲳鳊鱼: 1只， 葱: 适量， 姜: 适量， 蒜: 适量， 酒: 适量， 食盐: 适量
1葱切断提香，姜蒜切片
2鲳鳊鱼洗净装盘，放上适量的葱和蒜，撒上食盐
3撒上黄酒，为了去除鲳鳊鱼的腥味，先放上15分钟，让盐和酒慢慢融化和渗透鱼肉
4撒上葱花，蒸箱预热到100度蒸10分钟，ok！