普通面粉: ， 一个鸡蛋: ， 盐: ， 葫芦: ， 番茄: ， 葱姜蒜、: ， 海鲜酱油: ， 芝麻油:
1把面粉。鸡蛋、少许盐加适量水和成光滑的面团饧着
2葱姜蒜切末，葫芦切片，番茄切片
3锅中放适量油，下葱姜蒜末爆香，放葫芦番茄煸炒
4加酱油、盐调味
5另取一汤锅放适量水准备烧开，利用烧水的时间把饧好的面团擀成面条
6水开后下入面条，煮开后倒入炒好的菜卤
7煮3分钟关火，滴入少许芝麻油更香
1 葱姜蒜末一定要先爆香才好吃 2 喜欢辣的可以先腌上一点青红椒，拌著吃也不错