青葱: 一大把， 土豆: 3磅（两人份）， 盐: 少许， :
1土豆切丝，葱切丝，
2平锅放少量油。
3放入一半土豆丝加盐并翻炒，为把油和盐拌匀在土豆丝上。
4炒拌几次，煎至金黄色
5趁热拌入葱丝
6翻拌，直到葱的香味岀来就可关火，直到葱变绿变软就可出锅。
7简单吧！三磅土豆丝只够两个人吃的，
8儿子：服务员！再来一碗米饭???
1．葱一定要用青葱。 2．葱的量一定要大，通常是土豆丝量的三分之一以上 3．吃饭时的多喝点水，有点干，别噎著！ 3．小心吃多了！说好的减肥呢！?