清炒篙子杆

原料

蒿子杆: 1把, 蒜瓣: 1瓣, 盐: 1g, 水: 适量, 油: 1大匙

步骤

1将菜洗净并切段。

2蒜瓣切片。

3热锅后加油,再放入蒜片煸香。

4放入蒿子杆快炒后加水,最后再放盐拌匀即可关火出锅。

小技巧

*叶菜类最好不要炒太久,否则容易变黑喔!


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