面粉: 6勺, 鸡蛋: 2个, 牛奶: 5勺, 白糖: 1勺, 香蕉: 一根
1将鸡蛋搅拌加入白糖,继续搅拌均匀
2加入面粉搅拌均匀
3加入牛奶搅拌均匀,没有小颗粒
4将面糊摊在锅里,待边有点翘起再翻边,摊入香蕉泥卷起
5装入盘中切段既可
6我将剩余的香蕉泥和面糊混合,制作另外一种,香蕉煎饼
7将香蕉泥和面糊的混合物摊入锅里,小火煎,直两面微焦既可,盛起装盘切好便可食用
做卷时,切记不可太熟,否则不好卷起