药膳姬松茸汤

原料

姬松茸: , 冬笋: , 黄芪: 三四片, 白胡椒: , 糖: , 豆浆: , 盐: , 姜:

步骤

1先把鲜姬松茸洗白白!

2把蘑菇切成片,冬笋一样切成片

3先把笋片过水烫一下,除去涩味。

4起油锅,蘑菇和笋片炒香,再倒入汤锅中。

5放入姜片、黄芪、白胡椒粉,少许白糖(主要提鲜)。

6大火烧开之后调至小火,慢慢炖煮,至于时间嘛……看自己喜欢喽!

7觉得时间差不多就可以倒入豆浆啦!

8临要喝的时候再放盐即可!

小技巧

豆浆一碗就够!不用太多! 还可以往里放娃娃菜煮著吃也很棒!


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