鱼皮不破

原料

盐: 一勺， 鱼: 随便

步骤

1油热放勺盐

2搅拌一下

3鱼块放下去先不要动它，等个一分钟，看一下，煎金黄了再反面煎。绝对不会破鱼皮

小技巧

大家可以试试，我是每次都这样煎鱼的，煎起来都很漂亮

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