原料
面粉: 375克, 可可粉: 40克, 泡打粉: 3平茶勺, 白糖: 200克, 香草糖: 1包, 鸡蛋: 一个, 黄油2: 200克, 以上是糕底用料: , 夸克: 500克, 白糖: 200克, 黄油: 250克, 香草味布丁粉: 一包, 香草糖: 一包, 鸡蛋: 三个, 以上是液体填充料:
步骤
1面粉,可可粉和泡打粉混和,过筛到一个盆中,加入200g糖、香草糖、鸡蛋和200g黄油。用搅拌器将所有的原料搅拌,直到成为一个平滑的面团为止。将面团放在冰箱里冷却一段时间,取出,分成两半,一半面团平铺到烤盘中。
2夸克(Quark)、200g糖、香草糖、鸡蛋、香草口味的布丁粉、250g黄油均匀地搅拌,倒入烤盘中。将剩下的一半面团扯成小面团,均匀地撒在黄色的液体上。
3烤箱预热,180 度烤60-70分钟。
小技巧
no tips