鸡腿肉内侧: 4块， 椰奶: 半瓶， 九层塔: 几片， 咖喱酱: 适量， 蔬菜: 适量， 泰椒: 一条， 鱼露: 一勺， palm sugar: 一勺， 柠檬叶: 几片
1煮适量椰奶，椰奶浓稠后加入咖喱和九层塔碎，炒一下后加入切成块的鸡肉
2加入一勺鱼露，一勺palm sugar和几片柠檬叶
3中火炖10-15分钟后，加入蔬菜和泰椒，如胡萝卜 青椒蘑菇笋片等，再煮10分钟不到。起锅