黄瓜: 1根， 胡萝卜: 半根， 木耳: 随意， 香肠: 随意， 葱: 1根， 香菜: 2根， 蒜: 6瓣， 醋: 2勺， 糖: 1勺， 芝麻酱: 2勺， 辣椒油: 随意， 瘦肉: 随意， 耗油: 1勺， 拉皮: 1袋， 苦苣: 若干
1将所有食材都切成均匀细丝，摆盘；将拉皮泡水；
2调麻酱，2勺麻将，2勺醋，1勺糖，1勺耗油调匀，备用；蒜切蒜碎，可添加在麻酱里
3肉酱，或酱肉丝
4淋上辣椒油
蒜碎我没有加在麻酱里，因为我觉得随意摆上好看 酱料有花生酱可以与麻酱1:1更香醇 简单还很漂亮