原料
欢喜的心情: ， 身边的朋友亲人: ， 迫不及待的味蕾: ， 跃动的思想的火花: ， 对美食敞开的胃?:
步骤
1我们住的cabin 有两个圆圆的海景窗，其实每天早上都可以在这里看日出～
2船上第一天，正在出港呢，站在船头拥抱海风，拥抱世界
3美丽的加勒比小岛风味～
4哈哈哈，废话不多说了，把吃的们都端出来！ 其实照片还拍的不全，比如这样旅程中我觉得做的最棒的一道菜：羊肉pita 饼，简直好吃爆了！ 羊肉鲜嫩又足足地调了味，酱肉汁满满，pita 饼厚度正合适，酥而不硬，一口咬下去能感受到酥软的饼皮和厚厚的肉丝，再加配上加勒比风味清爽的沙拉酱，美极啦！
5一道经典的羊排，原料搭配看起来还是很简单的。不过 smashed potatoes 做得调味正好，真不错。 对于做大块的肉，我觉得最大忌就是调味不够、肉不够入味，所以这次吃到的羊肉这么入味我着实惊喜了一把。 羊肉熟烂，叉子撕开仍是分明的肉丝，调味非常好。以前吃过几家羊排，做的都是调味不到位，羊肉有自己的膻味，所以比猪肉和牛肉更难调到一个饱和完美的程度。gravy 搭配smashed potato 和蔬菜。整道菜热乎乎的～ 棒啦！
6同样是经典的炸鱼块和炸虾仁，面糊和鱼肉都调味调得足足的。沙拉酱并不腻，咸香的有奶酪的味道在里面。搭配起来又是一道经典的西式菜。
7这是同桌小朋友点的Beef Sliders. 据他说很好吃? 我尝了尝了薯条，还不错。薯块切得适中，所以表面酥脆之余，也能尝到内部咸香的土豆肉～
8忘记名字叫什么了，一道三文鱼内馅的卷饼，搭配上三种不同的酱料。饼里卷的三文鱼馅很赞，应该是三文鱼加洋葱等一些蔬菜做的filling？ 我很喜欢尝试菜品搭上不同的酱，西式菜中很大一特色就是他们有很多固定的独特的有自己名字的菜式和做法。酱料也一样，像拉根廷辣酱、Alfredo sauce、Béchamel sauce、velouté sauce、Allemande、Espagnole（后四种是法式四大“mother sauce”） 每一种酱都是多元口味的混合产物，接触到味蕾的是各种食材味道的交融，而很多时候凭借味觉几乎尝不出原材料?，正是酱料的神奇之处～
9这份意面是选配料和意面样式然后让cheif 现场做的。 妈妈喜欢吃宽粉，意面样式就要了Fettuccine，搭配了虾仁、鸡胸肉、洋葱、蘑菇，emm 剩下的想不起来了?。酱料要的经典肉酱混搭了一点点奶油白酱，也就是Béchamel sauce，or white sauce。 还是相当好吃哒，意面挺劲道，宽面Fettuccine的特点就是面条能挂住酱汁，嗯嗯味道也很足。
10这是一道自助沙拉，本人超喜欢放玉米，所以甜玉米粒堆呀堆呀～里面还有的是好几种生菜、鹰嘴豆、鸡胸肉、吞拿鱼、三文鱼、小西红柿、鸡蛋碎等等吧，搭配的蓝纹奶酪酱，然后又放了些蓝纹奶酪碎。 清清爽爽的～
11烟熏三文鱼沙拉 其实盘里只有三卷三文鱼，中间的搭的沙拉。 不过三文鱼还是做的很好吃的，微微加工，完全保留多汁的口感，烟熏调味又比生三文鱼多了很多层味觉体验。 旁边的酱汁看样子应该是千岛酱吧，记不得了?
12某一晚的一道主菜终于推出了龙虾～撒花撒花～ 半盘很简单，甚至有点寒酸哈，配菜蜜汁小胡萝卜，西兰花其实没什么味道，米饭味道也较淡，（十分希望有更多的烤龙虾的酱汁或者是gravy?） 不过龙虾烤的还是相当好的，在家里自己也做过龙虾，真的太容易overcook了，一不注意肉质就马上变老，像橡胶一样咬不动了。那天晚上几乎所有人都点龙虾了哈哈哈，所以还是相当佩服厨师们在这么大供应压力的情况下把龙虾烤得近乎完美。 我一直很喜欢吃虾，不过虾肉本身真的很难入味，龙虾也不例外啊。这道龙虾入味可以，清新不厚重，但正好和微甜的虾肉搭在一起，刀叉一切就能感受到肉质的嫩滑。大口的虾肉呀啊呜啊呜～
13这道菜吐槽吐槽，旁边的盘子里我记不清是什么了，不过看样子好像还挺好吃的哈哈哈。不过这碗汤！French onion soup，难喝到我把它的名字都记住了！ 其实法式洋葱汤很经典，上网查了查，正宗经典的汤上面是应该搭配法棍和芝士的，不过这个好像什么都没有。所以我宁愿相信是厨师失手了... 因为我之前一直没尝过法式洋葱汤，所以这次真的被味道震惊了... 印象中好像是有点苦的吧，味道倒是很重，不过也很冲? 喝不惯喝不惯... 希望有机会尝尝正宗的经典洋葱汤。
14上船的第一晚甜点要了四份? 还行吧，和妈妈两个人吃。左下应该是 ice cream crumb cake，右后是carrot cake。
15非常喜欢这个～ 香蕉焦糖布丁，虽然整体口味偏甜了，不过香蕉一直是我最喜爱的烘焙水果之一～
16莎士比亚香梨布丁，搭配巧克力酱 布丁里香梨的味道略微有点怪异，不过也是清甜爽口的
17肉桂苹果卷 & 香草冰激凌 肉桂和苹果其实非常的搭！ 以前冬天非常喜欢吃的一道小食就是妈妈做的肉桂黄油烤苹果～ 不过这道点心印象中并不是十分的好吃，肉桂的味道有些怪异地过于浓郁了
18一道有些偏甜的甜点，巧克力舒芙蕾 后悔把酱汁全倒进去了，口味太甜，还不如直接吃舒芙蕾的轻盈呢～
19经典巧克力cake哇 味道没什么特别之处，不过还是经典的超好吃的浓郁巧克力，满满一口巧克力香！满足！
20这个蛋糕记不清名字了呢～ 分层蛋糕 不过摆盘不错，精致～
21一道轻盈又不失扎实厚重感的巧克力慕斯，同样，享受浓浓的巧克力化在唇齿间～
22因为各种原因还是有太多超赞超赞的食物没有照片亮相，像自助餐里经典的土豆浓汤、面包布丁、烤肉、烟熏火腿、牛肉stew、各种咖喱、等等哇！ 亚洲餐厅的各色寿司饭团拉面拌饭... 早餐的 french toast，或是就是经典的超多料的三明治... 下面就简略看一下风光吧～
23主西餐厅
24最后一天要下船了，全体餐厅工作人员们跳起了欢快的舞哈哈哈哈
25在自助餐厅～ 窗外正好看到日出
26中途经停的一处海滩，人还是很多吧
27海鸟，
28玛雅遗迹
29保护遗迹，没继续向上爬
30异国风味的小港口
31特色建筑
32海边小城，盛产贝壳，人们自然就把贝壳雕成各样小饰品～ 真的很漂亮
33当地小酒馆多年收集的各国纸币，哈哈哈，这样真的好有特色
34不知道哪位兄台当年途经此处呐？
35很有当地特色呢?
36悠闲地在当地小城的一餐
37是不是交相辉映，富有层次的蓝？
38海
39再次见到了彩虹～ 同样超激动！
40快到途径的一座小岛，自助餐厅的小孩子们～
41真的是很难忘很难忘的一次旅行，这篇文章主要是记录了一下旅途中的食物，也是对这次旅行的纪念。 其实是第一次坐游轮海上度假，一下子就爱上了这种忙中难得的惬意生活，要下船了还怪舍不得的嘻嘻嘻～ 再次正好做一个总结吧，其实我竟然从这趟旅途中学到了很多东西。 虽然美好，还是略有遗憾吧，不过这样才更美！ 回来了，回到我的生活，回到我的学习，继续我的梦想。 明天是我自己创造的，而我知道什么样的未来是我想要的！ 努力吧，共勉 祝好运?
