鹰嘴豆: 200g, 柠檬半个: , 彩椒丁少许: , 车厘茄3个: , 龙舌兰蜜: 10g, 海盐: 0.5g, 橄榄油: 15g, 欧芹: 5g
1将柠檬榨汁.芒果.彩椒.车厘茄.欧芹切丁
2鹰嘴豆泡4小时.煮20分钟放凉
3将所有的蔬果与鹰嘴豆.盐混合
4将柠檬汁与个食材混合..加橄榄油..放冰箱2小时..装在紫包菜叶. ..上碟
酸甜清爽..