原料
凉拌速食面: , 韩国醋辣酱: , 海螺罐头: , 胡萝卜: , 黄瓜:
步骤
1Step 1 准备材料 海螺罐头,凉拌速食拉面,凉水一碗,小黄瓜一根,胡萝卜一根,醋辣酱(Ps:拉面包里的作料很少,金先生说可以加入醋辣酱,味道很好)
2Step 2 切好黄瓜丝和胡萝卜丝,打开海螺罐头
3Step 3 开始煮面
4Step 4 煮面的同时,金先生特别提示要把海螺从罐头你取出,剪成小块,把拉面包里的作料倒出来和海螺混合,先把海螺入味,暖男太贴心~
5海螺拌好后是这个样子,淋上香油,准备捞面出来了
6Step 5 捞面出来后,要放入事先准备好的凉水,金先生说为了除去面的淀粉成分(tip:用手漂洗)
7Step 6 摆盘~最后淋上香油和芝麻
小技巧
面过凉水后,味道才会更好~