海螺: 200克， 青豆: 50克， 车打芝士: 40克， 牛奶: 500克， 面粉: 2勺， 盐: 3克， 白胡椒: 2克
1车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀
2沸腾后，加入切好的海螺肉
3加入青豆一起煮5分钟；最后加盐、白胡椒调味，就可以了