芦笋鲜贝

原料

芦笋: 5根, 鲜贝: 20粒, 豌豆: 1小碗, 年糕: 12小条, 洋葱: 1/3个, 盐: 3克, 白糖: 1克, 料酒: 1汤匙, 食用油: 10克, 高汤: 3汤匙

步骤

1芦笋洗净切段

2豌豆洗净

3年糕焯水

4鲜贝洗净

5洋葱洗净切碎丁

6热锅凉油下洋葱,稍煸炒放豌豆及高汤、年糕、芦笋,最后放鲜贝和调料入味即可


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