鱼: 1条, 剁椒: 适量, 葱: 适量, 料酒: 适量, 姜: 切碎, 大蒜: 2瓣切碎, 生抽: 适量
1把鱼洗净,涂上盐、生抽放进盘子,把水烧开,蒸15分钟。
2把油烧热,把切碎的姜、蒜、葱头下锅,放点生抽。
3在蒸好的鱼上散葱花,剁椒。再把炸香的油淋到鱼上。把炸好的料放鱼下面
简单又好吃