虾: 半斤， 料酒: 1勺， 生抽: 2勺， 盐: 少许， 青椒: 1个， 蚝油: 2勺， 葱白: 3段， 蒜: 3瓣
1虾去须洗净……
2去壳，剔虾线……
3热油，葱，蒜爆香……
4锅入锅翻炒均匀……
5加入青椒翻炒……
61勺料酒，2勺蚝油，2勺生抽翻炒均匀……(口种可稍加一些盐）
7摆盘出锅。