虾: ， 鱿鱼: ， 泡姜: ， 泡小米椒: ， 豆瓣酱: ， 白菜: ， 莴笋: ， 泡萝卜:
1鱿鱼用水焯一下，待用
2油热，下姜蒜，小米椒爆香
3下白菜和莴笋，翻炒，下高汤（或开水），下豆瓣酱，煮到七分熟
4下虾
5下鱿鱼
6加少许盐和鸡精