原料

材料净大虾250克，洋葱100克，米饭500克调味料盐适量，胡椒粉少许

步骤

1、大虾肉切成小丁；洋葱洗净后切丁，用油先炒至微黄，再加入大虾丁炒熟。 2、锅中放入米饭，盐、胡椒粉，所有材料炒拌均匀后即可装盘食用。 Tips 如喜欢咖喱口味者，可加少许咖喱调味，就是咖喱虾饭。