鳕鱼: ， 葱: ， 姜: ， 白粥: ， 盐: ， 水淀粉: ， 大豆油:
1鳕鱼去皮切片
2鱼片加入，葱姜汁，胡椒，水淀粉，上浆
3鱼皮用两个平底锅，叠加在一起煎至金黄。变脆
4白粥煮开，放入浆好的鱼肉，少许盐和胡椒，调味
5放入煎好的鱼皮。撒上葱花即可