海参鸡汤

原料

三黄鸡公鸡: 一只, 泡发的海参: 两根, 枸杞: 适量, 红枣: 六颗, 香菇: 五片, 虫草花: 适量, 葱姜: 适量, 大料: 一颗, 生抽、盐: 少许

步骤

1洗净,我习惯扔掉那些部位,可以选择不扔,焯水

2泡好的海参

3除了枸杞,食材全部入锅,汤锅要提前烧好水哦

4大火煮开转至小火慢炖,放入适量的盐和生抽

5半个小时后放入枸杞,再炖半个小时,就可以了

小技巧

泡发海参一定要用纯净水哦


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