原料

日本豆腐: 4根， 香菇: 5朵， 猪展肉: 一小块， 葱花: 适量， 蚝油: 适量， 盐: 适量， 生粉: 适量

步骤

1日本豆腐切成小块，用平底锅煎至表面微黄

2香菇泡发切丝、猪展肉切丝，用生粉、酱油捞匀腌几分钟

3将煎好的日本豆腐倒入冬菇肉丝中一起翻炒，加一点水焖一下

4倒入蚝油

5最后撒葱花