原料

西兰花，火腿肠，鸡蛋，白米饭，盐

步骤

1.西兰花用小刀切成小朵，然后放入加有盐和油的热水中煮熟 2.鸡蛋打散，加半个鸡蛋壳的清水和少许的盐充份搅拌 3.为了避免恩泽专挑火腿吃，我切成了火腿碎~~~ 4.米饭是刚煮的，不是用隔夜的 5.先炒鸡蛋。热油，倒入蛋液用锅铲搅碎 6.加入米饭，火腿粒，还有调味料，翻炒均匀 7.最后加入西兰花，拌匀后即可