面粉: 适量, 芹叶: 一大把, 开洋(虾皮): 一小把, 盐: 少量, 油: 少量, 水: 适量
1把材料准备齐全 芹叶先用少许盐腌制10分钟出水即可
2芹叶挤干水剪碎 因为开洋是咸的 芹叶也是事前腌过的 所以面粉中就不需要再加盐了 当然你是重口味的话除外
3面粉中慢慢添加水至抱成面团 水要一点点加嗷 最后三光即可 盖上湿布醒十分钟左右就可以了
4热锅坐少许油 把面团搓成圆压扁 小火慢慢煎至两面金黄就可以出锅咯 一定要小火哈 不能着急 不然外面焦了里面还没熟
5成品出锅
6色香味都不差吧~o(〃'▽'〃)o