土豆: 500克， 红薯: 500克， 藜麦: 50克， 椰浆: 1罐（270ml）， 清水: 400ml， 盐: 1/2茶匙， 冰糖: 适量
1材料备好
2藜麦洗净灰尘，浸泡30分钟
3土豆、红薯去皮切块待用
4将土豆和红薯块放到蒸锅里蒸软，大约30分钟（可改用微波炉时间会缩短）
5锅内加入清水煮沸后，放入藜麦煮15分钟
6煮至藜麦成透明状
7煮好的土豆、红薯、藜麦备好
8锅里倒入清水，加入一半的椰浆，煮沸后倒入冰糖和盐
9倒入藜麦拌匀
10倒入土豆和红薯块拌匀，煮2分钟
11关火，再倒入余下的椰浆拌匀
12放凉后或放入冰箱冰冻2小时后开吃，也可以加入冰块食用
1、这款甜品可以根据自己的口味来配搭，但必须含有粗粮、豆类、水果、西米及椰浆来配搭，要不然起不到瘦身的作用了。 2、象我这样没有豆类和西米可以不放，或是用另外的粗粮来代替。 3、最重要的一点是不能失去椰浆，没有椰浆就谈不上是摩摩喳喳了，椰浆是这道甜品带来美味的关键要素。