冬菇红枣蒸鸡

原料

鸡: 半只, 花菇: 13朵, 红枣: 8颗, 淀粉: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量, 姜: 1片, 油: 适量

步骤

1花菇浸软切条,红枣洗净去核切条,鸡洗净斩块

2鸡里放入油、盐、糖、姜丝、花菇条、红枣条腌半小时

3腌好后移入蒸盘里

4水开后鸡上锅蒸十分钟

5大吉大利,今晚吃鸡!

小技巧

蒸的时间看鸡块大小和量来调时


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