原料
糯米: 250克, 豆沙: 100克, 白砂糖: 50克, 八宝饭上的装饰: 适量
步骤
1把糯米放在冷水(或者热水,热水的话会更快一些)中浸泡(浸泡15分钟)
2再把糯米放在电饭锅里面,把糯米煮糯(⊙o⊙)哦!
3煮糯后再放入白砂糖
4把糯米粉团成一个团. 然后轻轻放入碗里. 尽量不要把碗里的造型毁了!
5轻轻的四边按压开
6放上豆沙.. 豆沙可以用自己炒的. 也可以用买的!
7放上糯米饭.压紧! 在上面包上保鲜膜
8装八宝饭的盘倒扣在碗上. 然后一只手压住盘. 一只手扶碗. 上下翻转倒扣. 然后轻轻拍一下碗. 再把碗拿起来. 八宝饭就能安好在盘里了!
9然后在上面放上自己喜欢的装饰品
10小贴士:记得要把他包的牢牢的哦。