熬制草莓酱

原料

草莓: 600克, 细砂糖: 400克, 柠檬: 两个

步骤

1新鲜草莓约600克

2草莓清楚干净

3洗干净的草莓切成小块放入细砂糖,封上保鲜膜放入冰箱冷藏二小时

4放草莓酱的瓶子洗干净沸水煮几分钟消毒

5瓶子自然沥干水分

6腌制好的草莓连糖水一起倒入锅中,中小火熬到黏稠状态

7两个柠檬拧成汁倒入锅中搅拌均匀即可,这一步不能少哦,柠檬有防腐保温的作用,一定不能省哈!

8倒入瓶中

9慢慢享受吧!


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