原料
鸡蛋: 1只， 盐: 一点点， 鸡腿: 8只， 料酒: 2勺， 酱油: 2勺， 黑胡椒粉: 一丢丢， 蒜: 1个半， 葱姜: 适量， 生粉: 适量， 面包糠: 适量
步骤
1腌制鸡腿。将鸡腿划小口方便入味。葱姜切末，蒜切成蒜蓉，加入料酒，盐，酱油，胡椒粉与鸡腿混合。
2将鸡腿入冰箱冷藏，腌制2小时以上 （时间久更入味）
3将腌制好的鸡腿，用生粉抓匀
4打鸡蛋液。 将裹好生粉的鸡腿先裹一层鸡蛋液， 然后裹面包糠
5烤箱预热210°C 5分钟
6将鸡腿放入烤盘。210°C15分钟。出炉～ 香喷喷的无油版炸鸡腿就做好了
