原料

鸡蛋: 1个， 胡萝卜: 1个， 西葫芦: 半个， 豆腐: 一小块， 鸡胸: 一个， 面粉: 适量， 食盐: 适量

步骤

1鸡胸剁成肉泥

2西葫芦和胡萝卜擦丝，然后把水分挤掉

3捏碎豆腐，敲入鸡蛋

4添加面粉。这时候可以加入食用盐。

5搅拌。

6下油锅。我用了菜籽油，我觉得颜色好看些。

7差不多这个颜色就行了。也可以再久一些些。

8出锅。我的形状不怎么好看。。

小技巧

我用了菜籽油，这个油再加的时候，一定要锅里的饼拿出来加，油热了再放饼，不然有生油味，不太好。