原料

面粉: 300g， 白糖: 25， 安琪酵母粉: 3， 水: 150g， 油: 20g， 盐: 2克

步骤

1用35度左右温水，150克，加盐2克，加酵母粉3克，静置5分钟。把30克白糖与300克面粉混合均匀。把水倒进来和面均匀。

2把油加进去，再和均匀。整个揉面过程大约20分钟左右。放盘里发酵一个小时，到面团两倍大。取出挤掉空气，成型，二次发酵30分钟。

3烤箱预热，180度，20分钟。把烤盆放进去，180度，烤30分钟。取出放凉，开吃。