自制八宝酱

原料

香菇: 50g, 猪肉丁: 200g, 虾: 200g, 豆腐干: 250g, 芝麻酱: 一盒, 杏仁片: 100g, 熟芝麻: 20g, 想吃的其它东西: 若干

步骤

1把材料处理完成。各自加工变熟。我把虾的上半部分给取了(有点小忧郁)。如果有更小的虾则可以直接入菜。烧熟后可以把姜取出。豆腐干和香菇不用另外加工变熟。

2起油锅,各种料都加入。

3翻炒二分钟,加入八宝酱。

4翻炒均匀。

5起锅。

小技巧

加入自己想吃的东西即可,不必拘泥。


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