米饭: 适量， 马苏里拉奶酪: 50g， 黄瓜: 100g， 胡萝卜: 100g， 鸡蛋: 一个， 西红柿: 半个
1蒸米饭适量。加上黑胡椒，或者寿司醋。我个人就是用了一点陈醋，味极鲜和鱼露，主要是让米饭有点味。单独加黑胡椒也是很好的选择。
2胡萝卜焯熟。切丁备用。黄瓜切丁，鸡蛋打散，炒熟切丁。和米饭混合在一起
3我用的四寸蛋糕模具。够一个人吃。菜和米饭搅拌均匀铺在里面。可以边铺边加奶酪。
4去加完米饭后铺一层西红柿片。开始撒奶酪。
5最后撒满奶酪。入烤箱烤。由于家里用的小烤箱，没有温度的设置。时间设置了8分钟。
6出炉！既有寿司的清爽，又有奶酪的甜美。
7再来一份～～
大烤箱建议放中层。时间不用太久。奶酪拉丝即可。因为米饭粘性较差，且烤久了会干。这个饭主要吃的是混合的口感。算是烤箱版的寿司。。。。