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原料
好侍咖喱: 4块, 鸡肉: 200克, 胡萝卜: 半根, 南瓜: 半个, 红薯: 半根, 玉米粒: 适量
步骤
1将胡萝卜?南瓜?红薯?切成块,鸡胸肉切块
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2锅热倒油,先放入胡萝卜翻炒,让胡萝卜充分溶解出胡萝卜素?
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3再倒入鸡肉和南瓜红薯,炒出香味
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4翻炒后,倒入温水,没过食材
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5中火开始煮,还加入了玉米, (这时可以去干点其他的事情啦,比如洗个脸,洗个衣服拖个地?) 煮大概15分钟
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6将浮起的泡沫撇出去
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7筷子杵一下红薯和南瓜,能轻松穿透就可以关火了,然后放入咖喱块
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8静静等待五分钟后,翻拌一下,再用小火煮三分钟就完成了。
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9第一次用南瓜和红薯做咖喱,香甜扑鼻? 感觉是一顿营养午饭?
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