原料

油: ， 鸡胸肉: ， 红椒: ， 花椰菜: ， 扁豆: ， 玉米淀粉: 1汤匙， 冷水: 1汤匙， 酱油: 1/2杯， 味淋: 1/2杯， 蒜瓣: 2， 盐、黑胡椒:

步骤

1混合玉米淀粉、冷水、酱油、味淋、蒜、黑胡椒，制成照烧酱汁，加热至浓稠。

2加少量油，中大火热锅1-2min； 煎鸡肉； 加1-2tbsp照烧酱汁，煎3min至鸡肉全熟；

3加入蔬菜，cook5-7min，每分钟翻炒一下。