鸡腿: 三个(三人量), 香菇: 8朵, 西红柿: 1个, 洋葱: 1个, 青椒: 6个, 土豆: 3个, 孜然粉: 适量, 海鲜酱油: 适量, 生抽: 适量, 糖: 适量, 醋: 适量
1这是所有的食材亮相~~~将将将将
2洗净、切好,备用
3料酒、葱姜腌制鸡块,焯水,捞出备用
4热锅,倒油,土豆翻炒变成金黄色
5一次下入除青椒外所有食材,加入海鲜酱油、生抽、孜然粉翻炒,倒入没过食材的水。。。炖炖炖 待土豆变软,加入青椒翻炒。 起锅时加入少许醋和糖。
6将过水的面放入盘中,浇上大盘鸡~~~一级棒!