芒果的维生素A原含量占水果之首位,维C含量也很高,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。此外,芒果是少数富蛋白质的水果,吃芒果会较容易获得饱腹的感觉,所以想减肥的同志不妨考虑一下。
1、将芒果去皮切成小方块,半个苹果切小块; 2、将苹果块和不成形的芒果条,芒果丝,芒果末混合,根据个人口味加入适量蜂蜜,柠檬汁; 3、将做法3中的水果块,加入少许矿泉水,用搅拌机打碎,倒入模具,放入冰箱冷冻; 4、冰块冻好后取出,用搅拌机打成碎冰沙,浇上芒果块,即成芒果冰沙; 5、做法4中没用完的果汁,加入一杯酸奶,用搅拌机搅打,倒入杯中,加入芒果块,即成芒果奶昔。