南瓜栗子羹配红豆沙

原料

红豆: 适量, 南瓜: 一个, 栗子: 5个左右, 糖: 适量, 小圆子: 适量, 牛奶: 适量

步骤

1红豆高压锅煮熟,南瓜去皮去瓤

2大火蒸10分钟

3熟栗子去皮

4放适量牛奶,将栗子和南瓜搅成泥。同样将红豆打成蓉

5可加入小圆子

6完成~

7多余的红豆沙,和面包成红豆饼

8平底锅煎熟

9红豆馅饼~

小技巧

红豆汤也可用勺子碾碎后过筛 红豆汤太稀可再次熬煮至浓稠 南瓜用贝贝南瓜比较面,有天然栗子香


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