抹茶小兔千层蛋糕

原料

低筋面粉: 120, 鸡蛋: 2个, 糖: 50克, 牛奶: 240毫升, 黄油: 25克, 抹茶粉: 5克, 淡奶油: 适量, 彩豆: 适量, 奥利奥碎: 适量

步骤

1面粉、糖、抹茶粉混合并拌匀

2加入鸡蛋,搅拌

3倒入牛奶

4加入黄油

5搅拌均匀后的面汤分次小火放入平底锅,平底锅要刷上油

6面皮弄完后,奶油打发

7一层面皮一层奶油,重复步骤,中间可以随个人喜好加入水果、奥利奥碎等

8完工


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