红皮萝卜: 200g, 香油: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量, 香菜: 适量, 红酒醋适量:
1萝卜洗净去皮去尾
2把萝卜切成丝;加入盐腌一下然后挤干水分
3加入一点红酒醋,糖,香菜和香油,拌匀即可食用
人们在吃萝卜时习惯把萝卜皮剥掉,殊不知萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内,所以,萝卜最好带皮吃。