原料
鸡蛋: 一只， 盐: 适量， 芝士片: 适量， 大米: 适量， 糯米: 适量， 肉松: 适量
步骤
1把大米和糯米2：1的比例放到电饭锅里煮熟。 煮熟后加适量盐，搅拌均匀。
2铺上一层保鲜膜，在上面铺上米饭。
3把芝士片撕碎，铺在米饭上。
4再铺上肉松。
5将保鲜膜捏成如图所示。
6用大拇指把饭团捏紧。
7用力把饭团捏紧。如果发现饭团的开口捏不紧，可以在上面再铺上一点米饭，再继续捏。
8这是捏好的饭团。
9打散一个鸡蛋。
10饭团沾上蛋液，下锅煎。（因为我直接用手拿饭团沾蛋液，所以没有拍照片）
11成品。 喜欢焦一点的可以煎久一点。
12每一口都有芝士！真的好好吃！
