南豆腐: 一块， 面粉: 适量， 胡椒粉，盐: 适量， 酱油等喜欢的调味品: 适量， 喜欢的蔬菜: 几样 适量
1豆腐控水
2面粉里➕适量胡椒粉、盐混合 豆腐切适当大小，裹上面粉
3油锅，豆腐两面煎黄加切好的蒜瓣继续煎到蒜瓣出香味
4挂上酱汁（我用的酱油和四喜烧的甜酱，如果是烤肉酱应该也不错）
5铁板加热，放上煎豆腐和蔬菜！一道还不错高大上素菜就完成啦！
热透的豆腐里边真的很热，小心烫伤☺️☺️