肉: 100克， 榨菜: 120克， 香菇: 8个， 料酒: 适量， 鸡精: 适量， 盐: 适量， 生抽: 少量， 咸肉: 克， 姜片: 3片， 葱花: 适量， 棉线: 适量
1肉 +榨菜+香菇，切碎拌到一起，加少量油、盐、鸡精、半勺生抽、料酒、麻油拌匀。
2千张 切成15厘米左右（我买的一张刚好切六个），把肉放进去，量根据自己调整（我两勺差不多）
3把千张跟馅卷起来 用烫过的棉线扎起来
4包好就是这样的
5咸肉在开水锅里煮下，冲洗下切片，另起一锅待水水开后放生姜、咸肉、百叶，中小火10分钟，起锅前滴麻油，撒上葱花 嫌麻烦的宝宝，也可以隔水蒸哦