香辣兔腿

原料

兔腿: , 大蒜叶: , 豆瓣酱: , 老干妈: , 青椒: , 大蒜: , 盐: , 生抽: , 白酒:

步骤

1大蒜叶、辣椒切段,大蒜切片,兔腿斩段

2兔腿加入白酒、生抽腌制两个小时到一晚

3热锅凉油爆香蒜瓣,倒入大蒜叶煸炒

4加入豆瓣酱、老干妈油辣椒和有辣椒中的辣油煸炒

5倒入腌制好的兔腿和适量生抽翻炒片刻即可起锅


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